Мектеп әкімшілігі мен қамқоршылық кеңес мүшелері мектеп асханасының санитарлық жағдайын және 1-4 сынып оқушылары мен жекелеген санат оқушыларының ыстық тамақпен қамтылу жайын тексерді.Тексеру кезінде күнделікті ас мәзірінің 2 апталық перспективалық ас мәзіріне сәйкестігі, күнделікті ас сынамаларының сақталуы, оқушыларға берілетін тамақ номасының орындалуы қаралды.
2025 жылдың 14 қаңтар күні бракераж комиссиясы құрамы мектеп асханасына тексеру жұмыстарын жүргізді.
Қазан айының 9 күні бракераждық комиссия мектеп асханасына кезекті тексеру жұмысын жүргізді. Тексеру мақсаты: асханадағы ас мәзірімен танысу және ондағы тағамдардың салмағы мен калориясын өлшеп көру.
— Калькуляциялық және бракераждық журналдың болуын тексеру.
— Асханадағы тамақ даярлау орындарын және шикізат сақтау қоймаларын көру және ондағы өнімдердің пайдаланудағы уақыт мерзімін тексеру.
— Асханадағы тамақтану орындары мен ыдыс-аяқтардың жеткіліктілігін анықтау.
— Асхана тазалығы мен пайдаланылған ыдыстардың жуу орындарын және дезинфекцияның болуын тексеру.
— Асхана жұмысшыларының санитарлық кітапшаларының болу міндеттілігін және олардың адам басына шаққанда ас даярлау киімдерінің комплекциясын тексеру.
договор питания2024
Мемлекеттік орта білім беру ұйымдарында, мектептен тыс қосымша білім беру ұйымдарында білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру, сондай-ақ мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім бал
Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық
1-4 сыныптардың барлық оқушыларының тегін ыстық тамағын ұйымдастыруға арналған 2 апталық ас мәзірі
Ас- адамның арқауы.
19 наурыз күні мектеп әкімшілігі мен қамқоршылық кеңес мүшелері мектеп асханасының санитарлық жағдайын және 1-4 сынып оқушылары мен жекелеген санат оқушыларының ыстық тамақпен қамтылу жайын тексерді.Тексеру кезінде күнделікті ас мәзірінің 2 апталық перспективалық ас мәзіріне сәйкестігі, күнделікті ас сынамаларының сақталуы, оқушыларға берілетін тамақ номасының орындалуы қаралды.
Мектеп әкімшілігі мен қамқоршылық кеңес мүшелері мектеп асханасының санитарлық жағдайын және 1-4 сынып оқушылары мен жекелеген санат оқушыларының ыстық тамақпен қамтылу жайын тексерді.Тексеру кезінде күнделікті ас мәзірінің 2 апталық перспективалық ас мәзіріне сәйкестігі, күнделікті ас сынамаларының сақталуы, оқушыларға берілетін тамақ номасының орындалуы қаралды.
✨Ас- адамның арқауы
Мектеп әкімшілігі мен қамқоршылық кеңес мүшелері мектеп асханасының санитарлық жағдайын және 1-4 сынып оқушылары мен жекелеген санат оқушыларының ыстық тамақпен қамтылу жайын тексерді.Тексеру кезінде күнделікті ас мәзірінің 2 апталық перспективалық ас мәзіріне сәйкестігі, күнделікті ас сынамаларының сақталуы, оқушыларға берілетін тамақ номасының орындалуы қаралды.
✨Ас- адамның арқауы
